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邳州市属于哪个省哪个市?邳州特产有哪些?

2023-05-29 14:55:45 来源:驱动中国网

邳州市,简称“邳”,江苏省徐州市代管县级市。古称邳国、下邳、良城、武原、东徐州,是东陇海沿线和大运河沿岸的重要节点城市,位于苏鲁交界,东接新沂市,西连徐州市铜山区、贾汪区,南界睢宁县、宿迁市宿豫区,北邻山东省枣庄市台儿庄区、兰陵县、郯城县。

邳州历史悠久,境内大墩子遗址距今6000年,是江苏文明最早的起源之一。境内有邳州市艾山风景名胜区、邳州银杏时光隧道、沙沟湖水杉公园、桃花岛公园、国家级银杏博览园、土山古镇、小萝卜头纪念馆等旅游景点。城市精神是“创新、争先、开放、包容”。是东陇海产业带重要的水陆交通枢纽、新兴工贸城市,京杭运河沿岸具有水乡特色和历史文化底蕴的生态宜居城市。

特产:

1.白蒜

邳州市的白蒜广负盛名,素有“中国白蒜”的美称,其个大皮白的特点广受大家的喜欢。蒜是我们在日常烹饪当中,不可缺少的一种调味料,在北方,甚至还有生吃大蒜的习惯呢。大蒜的营养价值也很高,富含大量的维生素、氨基酸等,还有很高的药用价值,民间还传大蒜具有抗癌的功效,不过这暂时没有科学依据。

2.银杏果

银杏是著名的“活化石”,历史相当的悠久,而邳州市种植银杏的历史,也相当之久了,至今大约已有一千五百多年了。因此,邳州市的银杏果产量一般大约有1100吨/年。

3.板栗

板栗也是邳州市的特产之一,产量极高,销路很好。

4.臭豆腐

我们一般都知道长沙、绍兴的臭豆腐很有名,但是邳州市的八义集臭豆腐也是很不错的,最出名的就是由八义集酱菜厂生产的。当地还流传着一句话“闻着臭吃着香,品了一缸再一缸”,若是有机会的话,就可以去尝尝了。

5.羊肉汤

羊肉汤跟臭豆腐一样,都是八义集的特色,八义集的羊肉汤十分鲜美,且有很高的营养价值,寒冷的冬天喝上一碗热乎乎的羊肉汤,真真是一种享受了。

关键词: 江苏文明起源 国家级银杏博览园

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